鬼武 一夫
消費者部門担当幹事
おにたけ かずお
鬼武 一夫
日本生活協同組合連合会
品質保証本部
総合品質保証担当
プロフィール
| 1982年 | 日生活協同組合連合会 事業運営室検査係 |
|---|---|
| 1993年 | 安全政策推進室（担当係長） |
| 1997年 | くらしと商品研究所安全政策推進室（担当課長） |
| 2000年 | 管理本部人事企画部付け 英国 Manchesterに本部を置く he Co-operative Group Quality & Consumer Care出向 |
| 2001年5月 | Manchester College of Arts and Technology (EFL) 卒業 |
| 2001年 | 安全政策推進室 帰任 |
| 2005年 | 安全政策推進室 室長 |
| 2007年 | 品質保証本部 安全政策推進室 室長 |
| 2009年 | 組織推進本部 安全政策推進室 室長 |
| 2013年 | 品質保証本部 安全政策推進部 部長 |
| 2017年 | 品質保証本部 総合品質保証担当 |
その他
内閣府 食品安全委員会、レギュラトリーサイエンス新技術開発事業審査委員会委員、平成30年度委託プロジェクト研究「有害化学物質・微生物の動態解明によるリスク管理技術開発」運営委員、コーデックス連絡協議会委員、食品衛生管理に関する技術検討会委員、食品の営業規制の平準化に関する検討会委員、飲食店等食品事業者におけるHACCP理解醸成事業実施団体選定 審査委員会委員
公益財団法人東京オリンピック・パラリンピック競技大会組織委員会：持続可能性に配慮した調達コードの検討会委員（2016年度終了）（内閣府より指名）
『持続可能性に配慮した農産物の調達基準』『持続可能性に配慮した畜産物の調達基準』
『持続可能性に配慮した水産物の調達基』
ご挨拶
抗菌剤は疾病治療の要であり、その使用はヒトと動物の健康を守るために不可欠です。しかし、畜産業、水産業、農作物生産における抗菌剤の誤使用や過量使用は、抗菌剤耐性微生物の出現と蔓延のリスクとして大きな懸念材料となっています。この世界的な問題について、消費者・市民を含む関係者の方々と双方向型のコミュニケーションをおこなっていきたいと考えます。